Spanish Sparkling Stars

09März14:0018:00Spanish Sparkling StarsKöln

Uhrzeit

9. März 2025 14:00 - 18:00(GMT+00:00)

Adresse

Winebank Köln

Sedanstraße 2, 50668 Köln

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49 (0)221 4849241

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Webseite

https://www.genuss-werkstatt.net/9-3-2025-spanish-sparkling-stars/

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Die Weinexpertin Cana Michiels handelt mit Wein, ist gefragte Dozentin und lebt in Barcelona. Sie bewegt sich sozusagen im Herzen der spanischen Schaumweinproduktion an der Seite von Branchenpionieren. Heute erklärt sie Euch die Unterschiede der Bezeichnungen: Cava, Corpinnat, Classic Penedès und andere. Zudem berichtet sie von bemerkenswerten Sparkling-Projekten außerhalb Kataloniens, die es mit den besten Schaumweinen der Welt aufnehmen.

In drei Stunden werden wir Geschichte, führenden Erzeuger, die wichtigsten Regionen, Rebsorten und Weinbereitungstechniken erkunden. Cana Michiels wird ebenfalls auf die klimatischen Herausforderungen und die Zukunftsaussichten für spanischen Schaumwein eingehen. Das prickelnde Fachwissen der quirligen Fachfrau garantiert einen umfassenden Überblick über diesen dynamischen Sektor der spanischen Weinindustrie.

Anmeldung und Info: https://www.genuss-werkstatt.net/9-3-2025-spanish-sparkling-stars/

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