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Bordeaux

Bordeaux

Bild: Batin Mumcu

Bild: Batin Mumcu

 

Bordeaux, Weltkulturerbe, „Wein-Hauptstadt“ und in der Kultur-Geschichte als Handelsweg und Metropole, stets ein Magnet und immer stark umkämpft, somit bildet die Stadt die Speerspitze im Internationalen Weinbau und Weinhandel.

Es gibt keine Direktflüge nach Bordeaux von Berlin aus, noch nicht. So führte mich mein Weg über Paris, was allerdings reibungslos verlief. Der Flughafen in Bordeaux ist jedoch weit außerhalb der Stadt gelegen, und der Flughafenbus braucht so seine ca. 55 min. um im Zentrum anzukommen. Schlösser und Burgen oder gar Weinberge sieht man auf der Busfahrt keine. Aber die Luft ist gut, es riecht nach Meer, nach viel mehr als ich erwartet hatte. Im Nachhinein hab ich mich geärgert, das ich nicht schon viel früher in dieser wunderschönen Stadt zu Gast war.

Bild: Batin Mumcu

Bild: Batin Mumcu

Im Laufe der folgenden 6 Tage, wurde mir schnell klar weshalb diese Stadt, Weltweit, ein so großes Ansehen genießt. Der nahe gelegene Atlanik, Mediterranes Flair, viel Sonne, Kunst, Altstadt, Kultur, Speisen und viele gute Weine. Gerade der Weinbau profitiert vom besonderen Bordeaux Klima. Der Einfluss des Atlantischen-Ozeans mit maritimen Klima sorgt für einen gemäßigten Winter und warmen Sommer. Das führt zu starken Jahrgangsschwankungen in der Qualität der Weine. Der Preis der Weine scheint jedoch immer zu steigen, was wohl andere Gründe hat, die ich hier nicht weiter erläutern will. Die Reben profitieren vom Golfstrom, die Gironde Mündung erfüllt ihre Aufgabe als schützende Wärmewand und Teilt die Region in Linkes Ufer entlang der Garonne (Medoc und Margaux etc.) und rechtes Ufer entlang der Dordogne (St. Emilion, Pomerol etc.), dazwischen liegt das Gebiet Entre deux mers (Zwischen den Meeren), um es mal grob zusammen zu fassen. Welchen Einfluss die unterschiedlichen Bodenstrukturen und Klimaeinflüsse auf den Wein haben, erspare ich ihnen an dieser Stelle.

Im Sommer 2015 war ich spontan zu Besuch auf der VinExpo 2015 in Bordeaux. Der Weg zum Expo Gelände führt auf einem roten Teppich über das Meer. Besucher Gesamtzahl an 5 Messe-Tagen: 48.500 aus 151 Ländern. Aussteller: Gesamtzahl 2.350 aus 42 Ländern. Neben der ProWein und der VinItaly die wohl größte Fachbesucher Weinmesse in Europa. Die Einladung zur VinExpo kam spontan, so musste alles schnell gehen, und mit viel Glück ging es schnell eine Unterkunft und einen Flug zu finden.  Trotz der zur Messezeit total belegten Stadt, fand ich eine private Unterkunft in Messe Nähe für unglaubliche 45 Euro die Nacht mit Pool und Top Wohnraum, Einbauküche, Badezimmer, Wohn und Esszimmer mit kleiner Terrasse und Garten, in einem Privaten Appartement in einem geschützten Wohngebiet, das nur durch einen Sicherheitscode begehbar war. Glück gehabt!

Bild: Batin Mumcu

Bild: Batin Mumcu

Gerade im Sommer, bekommt man als Bordeaux Besucher die ganze Französische Lebenskunst, savoir-vivre, an jeder Ecke zu spüren. Tourismusströme oder Massentourismus trifft man keinen an, was wohl an dem doch sehr hohen Lebensstandard liegt. Die Preise für einen Restaurantbesuch oder eine Shopping-Tour sind hoch, sehr hoch, was selbstverständlich Schulklassen und Billig-Reise-Touristen abschreckt. Zu sehen und zu erleben gibt es jedoch sehr viel. Bordeaux weitet sich aus, die Stadt investiert in das öffentliche Verkehrsnetz und in eine Neustadt, im Norden der Weinmetropole, nahe der Messe. Autofahren zur Messezeit sollte man sich gut überlegen, Stau an fast jeder Ecke.

Bild: Batin Mumcu

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Bordeaux hat mir sehr gut gefallen, die Menschen haben dieses weltoffene und erhabene, gepaart mit viel Eleganz und Stil. Hier genießt man Kultur und Nachtleben in Strandnähe oder beim Picknick mit einer Flasche Wein am Flussufer im Zentrum der Stadt. Unvergessen die Legenäre „The Blend Party“ im Hangar 14 und die exklusive Millesima Verkostung in deren heiligen Lagerhallen. Viel Sonne, und auffällig viele attraktive Menschen zeichnen das Stadtbild beim Spaziergang durch die Altstadt, zumindest in der Zeit, in der ich da war, war es Tag und Nacht sehr heiß. Sehr gerne wieder, santé Bordeaux.

(Batin Mumcu; Reisebericht: Frankreich Bordeaux 2015)

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