Veranstaltungsort

Wir möchten dich im Namen des Bordeaux Weinverband zu einem außergewöhnlichen Moment des Genusses und der Geselligkeit einladen!

Erlebe mit uns im Weinladen St. Pauli in Hamburg Frühstückskombinationen, die dich umhauen werden. Wie wäre es mit:

• Brioche mit Saibling und Crémant de Bordeaux
• Shakshuka und einem fruchtigen Rotwein
• Dutch Baby mit Kalbszunge mit einem vollmundig cremigen Weißwein
• und vielen weiteren unerwarteten Kombinationen

Die dazu passenden und unentdeckten Weine haben unsere Ambassadeure Sebastian Russold (Deutschlands Bester Sommelier 2021/22), Conny Ganß (Sommelière) und die beiden Weinliebhaberinnen Sarah von ihrer Entdeckungsreise im Mai direkt aus Bordeaux mitgebracht.

Vier WinzerInnen werden in knackigen Präsentationen über die neuesten Entwicklungen in Bordeaux sprechen.

• Wie geht Bordeaux mit dem Klimawandel um?
• Was ist Biodiversität und Agroforstwirtschaft?
• Was haben die neuen Winzergenerationen in Bordeaux vor?
• Und welche unentdeckten Rotweinstile gibt es?

Nach all dem Wissen sorgt Christoph Friedrich als Spielemacher für den Fun-Faktor! Teste mit deinem Team dein Bordeaux-Wissen und gewinne unser Quiz. Wir sagen Bühne frei…

Zum Abschluss kannst du dich bei der offenen Weinprobe noch mit unseren WinzerInnen unterhalten, verkosten und entspannen.

9:45 Uhr bis 13:15 Uhr

ODER

14 Uhr bis 17:30 Uhr