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BW_Pula_Kroatien_Blog

Pula

Pula | Kroatien | Adria-Meer | Istrien-Küste Die Kroatische-Küste ist nicht nur irgendein Reiseziel an der Adria. Hier werden sowohl Geschichts- als auch Weinliebhaber begeistert werden. Die reiche Geschichte, die eindrucksvollen Sehenswürdigkeiten und die erstklassige Weinkultur machen die Stadt zu einem einzigartigen Ort, den man unbedingt besuchen sollte. Ob man durch die Antiken-Ruinen spaziert. Oder in ...

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01_Weingut Mahnic_Blog

Weingut Mahnic

"Die Rose von Portoroz" Portrait | Weingut Mahnic | Kmetija | Ingrid Mahnic | Portoroz - Slovenia Ingrid Mahnic is the President of the Slovenian-Istria Winegrowers Association. Sicherlich kennen auch Sie einen Menschen in Ihrem Umfeld der so außergewöhnlich nett und freundlich ist, das man gar nicht weiß wie man damit umgehen soll? Ingrid ist einer dieser extrem ...

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BW_Eisenberg_Blog

DAC Eisenberg

Eisenberg | Süd-Burgenland | Österreich Burgenland | Spezial Das Burgenland mit ca.14.000 ha Gesamtrebfläche und den Weinanbauregionen: Neusiedlersee, Neusiedlersee Hügelland, Leithaberg, Mittelburgenland und der DAC Eisenberg mit ca. 500 ha, ist sicherlich die wichtigste Region in Österreich, wenn es um die Perfektion der spannenden Ausnahmerotwein-Rebsorte "Blaufränkisch" geht. Weitere bekannte Rebsorten der Region, sind der Blaue Zweigelt ...

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BW_Vega Sicilia_Blog

Vega Sicilia

Vega Sicilia | Vertikale Verkostung "Valbuena 5" Vega Sicilia steht für die einzigartige Grand Reserva »Unico« – Das Flaggschiff für die Region Ribera del Duero und Spanien. Die Marke ist bei jedem Weinliebhaber und Fachmann hoch angesehen. Im Hotel Adlon Berlin hatte ich die Möglichkeit, die besonderen Weine von Pablo Alvares Mezquiriz in einer vertikalen Verkostung ...

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BW_Alpina_Blog

Auslese on Tour

Fachverkostung | Auslese on Tour Das Warten hat sich gelohnt! Denn bei dieser fünften ALPINA AUSLESE TOUR in Berlin und Hamburg, wurden die so ziemlich besten Weine der 32 hochkarätigsten Weinproduzenten der Welt präsentiert. Das Besondere an diesem High End Wein-Event war, dass ausnahmslos alle Weine in einer vertikalen Verkostung präsentiert wurden. Wo sonst gibt es so ...

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06_Baden_Blog

Baden

Weinreise Baden Hier folgen einige Bilder und Eindrücke vom Rahmenprogramm der Jahreshauptversammlung der Sommelier-Union in Freiburg-Baden Württemberg. Ein Beitrag von Batin Mumcu mit Bildern und Text für Berliner Weinpilot. Link zum Video Top Lage "Ihringer Winklerberg" Das Program war vielfältig und hochkarätig in der Besetzung. So waren wir zum Beispiel zu Gast beim Weingut Bernhard Huber in ...

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BW_Moldau_Blog

Moldau

Moldau | Moldawien Ein Blick hinter die Kulissen | Moldawien und seine verborgenen Geschichten In diesem Reisebericht, mit Text und Bildern von Batin Mumcu für Berliner Weinpilot, besucht der Weinpilot 2016 das Land an der Moldau auf Eigeninitiative. Das Land ist stark gespalten in Pro-Russische und Pro-Europäische Kräfte. Wein und die damit verbundene Weinkultur stellt eine große ...

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BW_Bordeaux_Blog

Bordeaux

Bordeaux | Garonne Ufer Promenade 2015 | Mein erster Besuch in der „Wein Hauptstadt“ Bordeaux Anreise zur Wein Expo 2015 und sonstige erste Eindrücke Open Air Pianist am Flußufer der Garonne | Sonnenuntergang Stimmung 2015 führte mich mein Weg erstmals in die bezaubernde Stadt Bordeaux zur renommierten VinExpo. Obwohl es damals keine Direktflüge von Berlin nach Bordeaux gab, verlief ...

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Tiflis – Tbilissi

Nariqala (georgisch ნარიყალა) ist eine Festung in der georgischen Hauptstadt Tiflis. Sie wurde am Ende des 3. Jahrhunderts erbaut und war die wichtigste mittelalterliche Burg Georgiens.

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Portugiesischer Weinabend

Begleitet von Live-Klaviermusik von Batin Mumcu und köstlichen Snacks der traditionellen portugiesischen Küche, wurde der Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis.

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BW_Piemont_Landschaft_Blog

Piemont

Piemont Foto: Batin Mumcu B2B | Wein-Messe | Wein-Messe | Asti-Piemont Ein Rückblick auf eine schöne Wein-Reise Regen als Balsam für Körper und Seele Zitat: Batin Mumcu Nach drei spektakulären Wein-Reisen im Jahr 2014 nach Portugal konnte ich mir kaum vorstellen, dass im Jahr 2015 meine Erwartungen im Hinblick auf Weinreisen noch übertroffen werden. Doch die Italien-Weinreisen, die in diesem Jahr ...

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BW_Chateau Nuzun_Blog

Chateau Nuzun

Chateau Nuzun - Cesmeli Vineyards | Organic | Clay Soil | Tasting Notes Boutique Weingut seit: 2004 | Rebfläche: ca. 60 Hektar | Ort: Ost-Thrakien, Tekirdag an der Marmara Ereglisi im Dorf Cesmeli | Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Zinfandel, Pinot Noir und Öküzgözü | Fässer: Eichenfässern und Stahltank | Boden: Kiesformation (bestehend aus Kieselsteinen, Sandstein ...

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BW_Melen_Blog

Melen Winery

Weingut Melen | Thrakien | Der Weinberg Hosköy | Marmarameer | Thrakien - Türkei. Kleiner romantischer Fischerhafen Hosköy. "Jede Flasche hat eine Erinnerung, jeder Wein hat eine Geschichte." Das Melen Weingut in Hosköy präsentiert sich mir sehr philosophisch, was mir gefällt. Hier direkt an der Nordküste des Marmarameeres gelegen, existiert kein Tourismus, auch nicht in der ...

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Barbare Wines

Wir geben dem Boden zurück, was wir dem Boden entnommen haben Barbare Wines Latitude: N 40° 55' 39" | Longitude: E 27° 26' 10,8 Lokation: Yazır Köü Karaagaglik, Tekirdag - Türkei | Betrieb: Bio-Dynamisch (ECOCERT) Rebfläche: 230 Hektar | Produktion: | Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Grenache, Mourvedre | Ausbau der Weine: Stahltank, Holzfass divers | Boden: Kalk, Ton, ...

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Barel Vinyards

Hoş geldin / Welcome to Barel Vineyards in Tekirdag - Thrakien - Türkei BAREL Vineyards | Barel Weinberghaus (Barel Bag Evi) Latitude N 41° 01' 22,8" | Longitude E 27° 39' 54,6" Lokation: Ost-Thrakien-Türkei | Karaevli Mahallesi, Derince Mevkii - Tekirdag Weingut der Familie Akin besteht seit: 2012 | Anbau-Fläche: 9 Hektar | Produktion: 60.000 Flaschen pro Jahr | ...

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BW_Weingut Huppert_Blog

Weingut Huppert

EINLEITUNG | Terra Preta | Amazonas trifft Rheinhessen | Nährstoffversorgung | Bodenbewirtschaftung DAS SPIEL MIT DEM FEUER Schwarze Erde stabilisiert die organische Verbindung und bindet CO₂ in den Boden. Das Resultat sorgt für eine hohe Fruchtbarkeit im Ackerland. TERRA PRETA bedeutet nachhaltige Bodenbewirtschaftung und verbessert die Nährstoffversorgung. Dazu wird der Einsatz von Düngemitteln reduziert und bindet zusätzlich ...

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