Weinreise Baden Hier folgen einige Bilder und Eindrücke vom Rahmenprogramm der Jahreshauptversammlung der Sommelier-Union in Freiburg-Baden Württemberg. Ein Beitrag von Batin Mumcu mit Bildern und Text für Berliner Weinpilot. Link zum Video Top Lage "Ihringer Winklerberg" Das Program war vielfältig und hochkarätig in der Besetzung. So waren wir zum Beispiel zu Gast beim Weingut Bernhard Huber in ...

EINLEITUNG | Terra Preta | Amazonas trifft Rheinhessen | Nährstoffversorgung | Bodenbewirtschaftung DAS SPIEL MIT DEM FEUER Schwarze Erde stabilisiert die organische Verbindung und bindet CO₂ in den Boden. Das Resultat sorgt für eine hohe Fruchtbarkeit im Ackerland. TERRA PRETA bedeutet nachhaltige Bodenbewirtschaftung und verbessert die Nährstoffversorgung. Dazu wird der Einsatz von Düngemitteln reduziert und bindet zusätzlich ...

Brüderberg | Bio-Weingut Rinke | Saar-Mosel Bio-Weingut Rinke | Mertesdorf - Trier Bio Weinkeller Rinke Alexander Rinke und Ben Braunshausen Obermosel | Langsurer Brüderberg | 2,5 Hektar | Reben: 85 % Chardonnay, Rest andere | Boden: Muschelkalk ...

Winzersekt | Eine Idee wird Wirklichkeit SMW - Saar Mosel Winzersekt GmbH | Trier Es war 1983, als ein kleiner Kreis engagierter Weinerzeuger an der Saar und Mosel, die Idee hatte, hochwertigen Sekt in Eigen-Regie herzustellen. Dies markiert die Geburtsstunde der SMW Saar Mosel Winzersekt GmbH in Trier. Mit den Wein-Rebsorten Riesling und Elbling, hatten die 32 innovativen ...

Porträt | Ausnahmetalent | Marco von der Niepoort | Fio.wine | Naturwein Winzer Ein Cross-over diverser internationaler Weinstile, verbunden mit viel Kreativität spielerisch umgesetzt. So würde ich das Handwerk, Talent und die Leidenschaft zum Wein von "Marco van der Niepoort" beschreiben. Im Rahmen meiner Road-Tour #BerlintoLisbon konnte ich den Ausnahme-Winzer "Marco van der Niepoort" einige Tage bei ...

Piesport | Mittelmosel | Goldtröpfchen | Schiefersteilhänge Dieser mit Wohlgefühl behüteter Ort gleicht einer Märchenlandschaft aus einem zeitlosen Gemälde. Schon die Römer haben hier in Piesport im 4. Jahrhundert ihre Reben auf Schieferboden bestockt. Nicht ohne Grund, denn die Bedingungen für Weinanbau sind hier an der Mittelmosel perfekt. Das Zusammenspiel der Naturelemente kann nicht besser sein. ...