Piesport | Mittelmosel | Goldtröpfchen | Schiefersteilhänge Dieser mit Wohlgefühl behüteter Ort gleicht einer Märchenlandschaft aus einem zeitlosen Gemälde. Schon die Römer haben hier in Piesport im 4. Jahrhundert ihre Reben auf Schieferboden bestockt. Nicht ohne Grund, denn die Bedingungen für Weinanbau sind hier an der Mittelmosel perfekt. Das Zusammenspiel der Naturelemente kann nicht besser sein. ...

Weingut Roth | Franken | Steigerwald | Ökologischer Weinbau | 22 Hektar Rebfläche Weingut Roth_Franken_BW Ökologischer Weinbau seit 1974 Im unterfränkischen Wiesenbronn, am Fuße des Schwanbergs, dem westlichen Ende des Steigerwalds, liegen die Weinberge von Nicole und Vater Gerhard Roth. In diesen besonders geschützten Lagen gedeihen die Trauben für fränkische Rot- und Weißweine, die ihresgleichen suchen. Bei jedem ...

Rudolf May | Franken | Retzstadt | GG Lage Himmelspfad WEINGUT MAY | Franken | Retzstadt 16 Hektar Anbaufläche | 71 % Silvaner | 22 % Burgunderreben | ökologischer Weinbau seit 2015 Im Rahmen meiner Road-Tour #BerlintoLisbon war ich zu Besuch im Weingut bei Rudolf MAY in Retzstadt Franken. Ich konnte mir im Weingut bei der Jahrgangspräsentation der ...

Weingut Höfling | Franken | Maindreieck Im Rahmen meiner Road-Tour #BerlintoLisbon, war ich zu Besuch im Familien-Weingut Höfling in Eußenheim im Weinanbaugebiet Franken. Klaus Höfling der Geschäftsführer des Weinguts legt viel Wert auf Regionalität. Bei der Wahl seiner Holzfässer zum Beispiel. Diese stammen aus dem nahe gelegenen Spessart und werden direkt in Eußenheim bei der bekannten ...

Titel: Der Klima Winzer | Der Perfekte Wein "Der Klima Winzer" | Weingut Klenert: Kraichgau-Baden | Regenerativer-Landwirtschaftsbetrieb | Hektar: 13,5 (Tendenz steigend) | Produktion: 100.000 Flaschen/ Jahr | Boden: Löss, Lehm Der Druck auf konventionelle Weingüter steigt. Die Gewinner der Zukunft werden jene landwirtschaftlichen Betriebe sein, die sich auf die Veränderungen der Zeit und den damit verbundenen ...

véritable 17 - Premium Weinfachmesse im Aloisiushof Foto: Batin Mumcu Foto: Batin Mumcu   Susanne, Philipp Kiefer (Foto: Batin Mumcu - www.berlinerweinpilot.de) Zur „véritable 17“ hab ich ein Interview mit Philipp Kiefer geführt. Wir sprachen über Saumagenpizza, Helmut Kohl, VDP und Techno in Berlin. Im Interview Text habe ich Bilder der Weinmesse im Aloisiushof in St. Martin integriert. Viel ...