Rückblick auf die VDP.Weinbörse 2025: Deutschlands Spitzenweine im Rampenlicht
Die VDP.Weinbörse 2025 in Mainz war erneut das wichtigste Branchentreffen für deutschen Spitzenwein. Über 3.500 Fachbesucher:innen aus 28 Ländern nutzten die Gelegenheit, die neuen Jahrgänge von 189 VDP.Weingütern zu verkosten. Sie pflegten Kontakte und tauschten sich über aktuelle Entwicklungen aus. Die gestiegene Internationalität und die positive Grundstimmung unterstreichen die Bedeutung der Messe. Sie gilt als Leitveranstaltung für herkunftsgeprägte Weine aus Deutschland.
Wein als Kulturgut und Quelle der Lebensfreude
Zitat: VDP.Präsident Steffen Christmann
Ein Highlight war die feierliche Eröffnung mit Reden von Mainzer Oberbürgermeister Nino Haase und VDP.Präsident Steffen Christmann. Christmann betonte die Rolle des Weins als Kulturgut und Quelle der Lebensfreude. Emotionaler Höhepunkt war die Verleihung der Silbernen Ehrennadel an Hansjörg Rebholz und Joachim Heger für ihr jahrzehntelanges Engagement im Verband. Zudem wurden sieben Restaurants und Weinlocations ausgezeichnet. Sie erhielten das begehrte Messingschild des VDP.Adlers für herausragende Weinkonzepte. Der VDP.Nachwuchspreis ging an fünf junge Talente. Diese gestalten mit innovativen Projekten den Weinbau der Zukunft.
Impressionen der VDP Weinbörse in Mainz 2025
MasterClasses: Tiefe, Vielfalt und Reifepotenzial
Die Masterclasses setzten besondere Akzente: Caro Maurer MW führte durch das VDP.Klassifikationssystem. Sascha Speicher präsentierte die stilistische Vielfalt deutscher Spätburgunder. Mike Best MW zeigte gemeinsam mit VDP.Sektmacher:innen, dass deutscher Sekt international auf Augenhöhe ist. Nancy Großmann und Marie-Helen Krebs demonstrierten anhand gereifter Rieslinge das enorme Potenzial deutscher Spitzenweine. Große Weine brauchen Zeit und danken es mit Tiefe und Ausdruckskraft.
Weinpilot Weißwein Empfehlung von der Weinbörse Mainz 2025
2024 Nik Weis – St. Urbans Hof – Alte Reben -Riesling
Dieser Riesling aus alten Reben präsentiert sich mit einer klaren, brillanten Frucht und feiner Mineralität. In der Nase zeigen sich Aromen von reifen Pfirsichen, Zitrusfrüchten und einem Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen überzeugt der Wein mit lebendiger Säure, saftiger Struktur und langem, elegantem Nachhall. Ein charaktervoller Mosel-Riesling, der Tiefe, Frische und Komplexität vereint. Ideal zu leichten Speisen oder einfach solo genießen.
Weinpilot Rotwein Empfehlung von der Weinbörse Mainz 2025
2022 Rotweingut Adenauer – Ahrweiler/ Ahr – Spätburgunder GG
Der Gärkammer Spätburgunder GG 2022 vom Rotweingut Adeneuer präsentiert sich als eleganter und vielschichtiger Pinot Noir von der Ahr. In der Nase entfalten sich feine Aromen von roten Beeren, Sauerkirschen und zarten floralen Noten, unterlegt von einer dezenten Würze und Anklängen an edles Holz. Am Gaumen überzeugt der Wein mit seidigen Tanninen, einer präzisen Struktur und einer bemerkenswerten Frische. Der lange Nachhall und die feine Mineralität unterstreichen das große Reifepotenzial dieses Großen Gewächses. Ein charaktervoller Spätburgunder, der die Finesse und Eleganz der Ahr-Region eindrucksvoll widerspiegelt.
Fazit:
Die VDP.Weinbörse 2025 bestätigte eindrucksvoll ihre Rolle als Schaufenster für die Exzellenz und Innovationskraft des deutschen Weinbaus.
Die VDP Weinbörse 2025 hat nicht nur durch die Vielfalt der präsentierten Weine beeindruckt. Sie hat auch mit der inspirierenden Atmosphäre beeindruckt, die den Austausch zwischen Winzer, Fachpublikum und Weinliebhaber gefördert hat. Die Vorfreude auf die nächste Veranstaltung ist bereits jetzt spürbar. Diese Vorfreude unterstreicht die Bedeutung dieses Treffpunkts für die deutsche und internationale Weinbranche
Save the Date: Die nächste VDP.Weinbörse findet am 26. und 27. April 2026 statt.
Der Artikel enthält Werbung
Ein Blog Artikel von Batin Mumcu für Berliner Weinpilot mit eigenen Bildern und einem Pressetext als Vorlage vom VDP Verband Deutscher Prädikatsweingüter.
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