Hoş geldin / Welcome to Barel Vineyards in Tekirdag – Thrakien – Türkei
BAREL Vineyards | Barel Weinberghaus (Barel Bag Evi)
Latitude N 41° 01′ 22,8″ | Longitude E 27° 39′ 54,6″
Lokation: Ost-Thrakien-Türkei | Karaevli Mahallesi, Derince Mevkii – Tekirdag
Weingut der Familie Akin besteht seit: 2012 | Anbau-Fläche: 9 Hektar | Produktion: 60.000 Flaschen pro Jahr | Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Montepulciano, Sangiovese
Ausbau der Weine: Stahltank, Barrique aus amerikanische Eiche, französische Eiche, ungarische Eiche Fass-Lagerung: 6 bis 15 Monate | Boden: Kalk, Ton, Vulkanerde | Sommer-Temperaturen: +30 Grad tagsüber bis 15 Grad in der Nacht | Klima-Einflüsse: gemäßigt Kontinental-Klima, viel Wind, Bergregion mit Hügellandschaft, Marmara Sea und Black Sea | Boden: Fruchtbarer Boden, hoher Humusanteil, Sand, Lehm, Kalk und Vulkanböden vereinzelt. Export: Niederlande, England, Aserbaidschan.
Der moderne Weinkeller bei Barel Vinyards besteht sowohl aus Stahltank und Eichen-Fässern aus Frankreich, Ungarn und Amerika.
Eine ideale Umgebung, um eine schöne Zeit zu verbringen
Das Marmara Meer in Blickweite | Barel Vineyards | Tekirdag – Thrakien
Vor 20 Jahren begann das Familien-Weingut mit dem Rebsorten-Anbau als Zulieferer-Betrieb. Seit 2012 ist das Weingut eigenständig als Wein-Produzent etabliert und international erfolgreich. Die Barel Vineyards Weine sind auf einem internationalen hohen Niveau. Und werden, man glaubt es kaum, noch nicht nach Deutschland exportiert. Wie der Zufall es will. Habe ich als Wein-Juror 2023 bei der Concours de Bruxel. Dem Barel Vineyard bei einer Blind-Verkostung im Wettbewerb eine Silber- und eine Goldmedaille verliehen. Genau ein Jahr später. Stehe ich hier nahe Tekirdag im Weingut BAREL. Und bestaune die Etiketten der Weine und reflektiere im Wein-Tasting die hohe Qualität der BAREL Rotweine. “LIMA” und “RESERVE”, mit internationalen Rebsorten wie: Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Diese hier wie selbstverständlich perfekte Bedingungen finden, um sich zu entfalten.
Wine Tasting | Verkostungsnotizen
2022 Barel Vineyards | Derince Baglari Tekirdag | Montepulciano Sangiovese | Alkohol % 13
Auge: helles Blutrot bis Rubin Farben, Su/ Tränen, spiegelnde Oberfläche | Nase: Kirschnoten, schwarzer Pfeffer, Vanille, Köknar, Erikler, Pflaumen, Tannen | Mund: im Anklang durch frische Säure dominiert, im Verlauf ausgeglichene Balance Süße/ Säure-Verhältnis.
Speisen: rote Fleischspeisen, Izgara Batik | Trink-Temperatur: 14 Grad ideal
2021 Barel Vineyayrds | Derince Baglari Tekirdag | LIMA | Cabernet, Merlot, Syrah | Alkohol % 13,50
Auge: mittleres bis dunkles Rot, Tränen/ Viskosität am Glasrand | Nase: Rauch, Holz, Asche, Kirsche, Erikler, Waldnoten, Tannen | Mund: Bitternoten, Säure dominant, mit weniger Frucht, Spicy notes, Chilly, grüner Paprika, Tannine, Gerbstoffe
Speisen: schweres Fleisch zum Beispiel Rind zum Winter am KAMIN. | Trink-Temperatur: 15 Grad | Bemerkung: Top-Wein mit elegantem Bordeaux-Charakter, der auch hervorragend zu einer würzigen Corona-Zigarre aus Lateinamerika passt.
2020 Barel Vineyards | Derince Baglari Tekirdag | RESERVE | Cabernet, Merlot | Alkohol %14,20
Auge: dunkles Rot, deutliche Viskosität | Nase: Pflaumen, Kiraz Kirschen, Rauch, Holz, Asche, Vanille, Tabakko | Mund: sehr geschmeidig, elegant, Chili, rote Paprika, edel Kirsche, like Piemonteser KIRSCHE
Speisen: gegrillte Speisen Fisch, Fleisch, vegetarisch gegrillte Paprika, Tomaten, Gemüse allgemein. | Trink-Temperatur: 15 Grad | Bemerkung: Auch hierbei passt eine „Churchill“ Zigarre aus Tropischen-Gebieten fantastisch.
Boutique Weinberghaus als Event Lokation
Barel Vineyards hat sich in den letzten Jahren nicht nur bei Touristen, sondern auch unter der Bevölkerung durch diverse Dienstleistungen wie: Weingut – Restaurant Betrieb – Event Organisation mit Live-Musik und Top-Konzerten. Einen hohen Bekanntheitsgrad aufgebaut.
Barel Weinberghaus | Restaurant
Es handelt sich um ein Boutique-Weinberghaus, das als Restaurant dient und im Karaevli-Dorf von Tekirdağ im Gebiet Eski Bağlar liegt. Es wurde gegründet, um den Gästen, den Weinberg Besuch, schmackhaft zu machen. Und den Komfort eines Zuhauses in der Natur zu bieten. Gerade im Sommer ist das Barel Vineyards House eine fantastische Lokation. Um durch die Weinberge zu schlendern und die Gourmet-Köstlichkeiten zu genießen. Das Restaurant ist speziell in den Rebflächen in einem wunderschönen Weingarten platziert.
Eine fantastische Lokation
Restaurant | Im Restaurant können Sie einfache bis exklusive lokale Gerichte probieren, die aus natürlichen Produkten zubereitet werden. Selbstverständlich alles regional in und um Tekirdağ angebaut. Ein gesundes und köstliches Menü mit wechselnden Rezepten, die jede Saison erneuert werden. Als Boutique-Küche fungiert, wird Frühstücks-, Mittag-, Abendessen-, Degustations- und Snackmenüs speziell für Reservierungen zubereitet. Das Ziel ist es, Herzen mit Gourmet-Köstlichkeiten aus frischen Produkten zu erobern.
Event Organisation
Neben den öffentlichen Veranstaltungen werden auch Sonderveranstaltungen organisiert. Das Weinberghaus mit Organisationsteam arbeiten gemeinsam daran. Wünsche zu Ihren besonderen Anlässen wie Verlobung, Hochzeit, Geburtstag, Jubiläum, Familienessen, Firmentreffen wahr werden zu lassen. Detaillierte Informationen zu den Veranstaltungen können Sie auf unseren Social-Media-Konten verfolgen.
Barkin Akin der Geschäftsführer von Barel Vinyards
Schluss-Bemerkung
Das ist schon sehr beeindruckend, was ich im Weingut Barel Vinyards gesehen, verkostet und alles erlebt habe. Mit Blick auf das Marmarameer. Befindet sich eine kleine Ranch mit wunderschöner Restaurant-Gartenanlage mitten in den Feldern am Randgebiet von Tekirdag. Das Gesamtkonzept mit Weingut, Restaurant und Event Lokation sind genial. Und kann ich nur empfehlen, wenn Sie mal in der Gegen sein sollten, um hier einen wunderschönen Sommer-Abend zu verbringen. Die Weine sind hervorragend und von der Qualität einem gehobenen Segment angesiedelt. Durch moderne Kellertechnik muss sich das Familienweingut nicht vor internationaler Konkurrenz verstecken. Ganz im Gegenteil. Ich empfehle die von mir verkosteten Rotweine aus völliger Überzeugung. Weiter werde ich mich bemühen das Weingut dabei zu unterstützen auch Ihre Weine in Berlin und Deutschland zu vertreiben. Bei Interesse schreiben Sie mir bitte eine E-Mail, damit ich Ihnen den Kontakt herstellen kann.
Barel Vineyard aus Thrakien ist ein Blogbeitrag von Batin Mumcu für Berliner Weinpilot. Ein Weinreise-Artikel mit Produkt-Werbung!