Vega Sicilia | Vertikale Verkostung „Valbuena 5“
Vega Sicilia steht für die einzigartige Grand Reserva »Unico« – Das Flaggschiff für die Region Ribera del Duero und Spanien. Die Marke ist bei jedem Weinliebhaber und Fachmann hoch angesehen. Im Hotel Adlon Berlin hatte ich die Möglichkeit, die besonderen Weine von Pablo Alvares Mezquiriz in einer vertikalen Verkostung zu verkosten.
Pablo Álvarez Mezquiriz – Im Portrait
„The best is still to be done, the best harvest must be the next one“ (Zitat: Pablo Alvarez)
Pablo Álvarez Mezquiriz ist der CEO von Vega Sicilia: der Eigentümer der Firma El Enebro, und der Familienfirma Álvarez. Weiter dazu, ist er Vorsitzender von Europvin. Das sind die Vertreter für das beste Portfolio europäischer Weine. Er wurde 1986 zum General Manager von Bodegas Vega Sicilia ernannt. An der Spitze von Vega Sicilia hat Pablo Álvarez es geschafft, das Weingut zu einer einzigartigen Familien-Marke zu machen, deren Prestige-Weine auf der ganzen Welt anerkannt sind. Als führende Kraft hat er in der Zeit vier neue Weingüter und Marken geschaffen – „Alión“, „Pintia“, „Oremus“ und „Bodegas Benjamin de Rothschild Vega Sizilia“.
Pablo Álvarez hatte mich und zehn weitere Top-Sommeliers und Journalisten in das Kaminzimmer im Hotel Adlon Berlin eingeladen. Gemeinsam wurden seine aktuellen Rote-Weine des kleinen Unico-Bruders „Valbuena“ präsentiert. Die vertikale Weinprobe um fast die Jahrgänge 2006 bis 2012.
2012 Tempranillo – Valbuena 5 Vega Sicilia Kastilien-León, Spanien (Punkte 92)
Dunkles Rot mit braunen reflexen im Glas. Deutliche Viskosität, sehr trocken, mit deutlicher Adstringenz. Säurelastig, mit deutlichen Tanninen und Gerbstoffen. Der Wein präsentiert sich noch sehr jung, zu jung und zu verschlossen, um weiter in die Tiefe zu gehen. In der Nase zeigt der 2012er reife Fruchtnoten, schweren Körper mit 14 % Alkohol. Starke Tabaknote, rauchig und erdig, mit Kirsch und Beerenfrucht, würzige Anklänge von Vanille im Geschmack. Fazit: noch sehr Kindlich-Jugendlich, viel zu jung zum Trinken.
2011 Tempranillo – Valbuena 5 Vega Sicilia Kastilien-León, Spanien (Punkte 92)
Auch dieser Wein ist leider noch zu verschlossen. Beerenote mit Sauerkirschnote sind dominierend, mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer. Trotz Verschlossenheit zeigt dieser Wein ein großes Potenzial, mit einer „charming bitterness“ im Finale. Fazit: Teenage Lover
2010 Tempranillo; Merlot – Valbuena 5 Vega Sicilia Kastilien-León, Spanien (Punkte 94)
Rubinrot im Glas. Beerennote von Himbeere bis Schwarzer-Johannisbeere an der Nase. Würzig mit scharfer roter Paprika und Chilli. Ein Wein für Kräuter-Freunde mit dezent harziger Note am Gaumen. Tolle süße säure Balance. Fazit: Mein Geheim-Tipp für Spezialisten.
2009 Tempranillo; Merlot – Valbuena 5 Vega Sicilia Kastilien-León, Spanien (Punkte 93)
Leichte Dörrobst-Note mit dezenter „Oxidation“. Beerennote mit sehr eleganter Edelkirschfrucht. Frische Säure, seichte Tannine, fast seidig, mit Tiefgang. Fazit: Femininer Charakter
2008 Tempranillo (93 %), Merlot, Malbec – Valbuena 5 Vega Sicilia Kastilien-León, Spanien (Punkte 94)
Rubinrot im Glas mit Lila Reflexe. Punktlandung mit perfekter Süße Säure Harmonie und abwechselnd spannend im Süße Säure Spiel in der Entwicklung. Frische, angenehme Säure, geschmeidige Gerbstoffe, mit viel Eleganz. Die Frucht zeigt Edelkirsche bis Schattenmorellen Nuancen, und Chilly Paprika und elegante Vanille in der Würze. Tolle Länge, sehr beeindruckend und nachhaltigem im langen Finale. Fazit: Maskuliner Wein. Jetzt idealer Trinkzeitpunkt. Mein Wein! 🙂
2007 Tempranillo (93 %), Merlot, Malbec – Valbuena 5 Vega Sicilia Kastilien-León, Spanien (Punkte 94)
Deutlich mehr Bitterstoffe und Gerbsäure als bei den Weinen zuvor. Eher grenzwertig im Trinkvergnügen. Viele grüne Fruchtnoten. Weniger Frucht, mehr Säure dominiert. Fazit: Ein zu alter Vertreter, der seine Frucht leider verloren hat.
2006 Tempranillo (93 %), Merlot, Malbec – Valbuena 5 Vega Sicilia Kastilien-León, Spanien (Punkte 91)
Zieht den Mund zusammen, mit deutlicher Adstringenz. Sehr trocken, Tannine, Gerbsäure, Säure sehr deutlich. Wenig bis keine Frucht, viel Säure. Kräuternoten leicht balsamisch, ätherische, mit Minze. Fazit: Ein noch älterer Vertreter, der keine Frucht mehr zeigt und seine Spannung verloren hat.
Der Beitrag Vega Sicilia ist ein Artikel mit Bildern und Text von Batin Mumcu für Berliner Weinpilot.
Keywords:
• Vega Sicilia Weinprobe, Hotel Adlon Berlin, Wein, spanische Spitzenweine, Ribera del Duero, Valbuena Weinjahrgänge, Pablo Álvarez Mezquiriz, Tempranillo, Weinrezension, Grand Reserva Unico, spanische Weinkultur
Hashtags:
• #VegaSicilia #Weinprobe #RiberaDelDuero #Valbuena #Tempranillo #HotelAdlon #BerlinerWeinpilot #SpanischeWeine #Weinkultur #Weinliebhaber
Der Artikel enthält Werbung